منوی فروشگاه
Your Cart

برای دریافت مشاوره و پشتیبانی لطفا از طریق واتس اپ به شماره 09120365567 | 09194967889 پیام ارسال کنید.

تجهیزات آشپزخانه صنعتی

مشاهده سریع
یخچال میز کار آیسان
یخچال میز کار آیسان یک انتخاب هوشمندانه برای آشپزخانه‌های صنعتی، رستوران‌ها، فست‌فودها و کترینگ‌ها است. این دستگاه با ترکیب سطح کار استیل و سیستم سرمایشی قدرتمند، امکان آماده‌سازی غذا و نگهداری مواد اولیه را هم‌زمان فراهم می‌کند. یخچال میز کار آیسان با طراحی مستحکم..
21,000,000 تومان
اضافه به سبد خرید
مشاهده سریع
یخچال ایستاده نوشیدنی و کبابی
یخچال ایستاده نوشیدنی و کبابی یک انتخاب حرفه‌ای برای رستوران‌ها، فست‌فودها، کبابی‌ها و فروشگاه‌های مواد غذایی است. این دستگاه با موتور قدرتمند و سیستم عایق‌بندی پیشرفته، سرمایش یکنواختی را برای نگهداری انواع نوشیدنی، گوشت، سس‌ها و مواد اولیه فراهم می‌کند. طراح..
65,000,000 تومان
اضافه به سبد خرید
مشاهده سریع
گرمخانه غذا
گرمخانه غذا صنعتی، انتخابی حرفه‌ای و کارآمد برای گرم کردن غذا در محیط‌های اداری، مدارس، رستوران‌ها و مراکز صنعتی است. این دستگاه با طراحی مستحکم و کیفیت بالای ساخت، برای استفاده مداوم و طولانی‌مدت ایده‌آل است. گرمخانه غذا صنعتی با ابعاد متنوع و سیستم حرارتی قدرتمند، نیازهای ..
9,000,000 تومان
اضافه به سبد خرید
مشاهده سریع
کته پز شعله ای
کته‌پز شعله‌ای یکی از تجهیزات ضروری برای رستوران‌ها، کافه‌ها و آشپزخانه‌های صنعتی است که به شما امکان پخت سریع و یکنواخت کته را می‌دهد. این دستگاه با کیفیت ساخت بالا و طراحی حرفه‌ای، انتخابی ایده‌آل برای محیط‌های حرفه‌ای است. اگر به دنبال دستگاهی با ..
1,300,000 تومان
اضافه به سبد خرید
مشاهده سریع
کباب پز صنعتی
کباب‌پز صنعتی استیل یک دستگاه حرفه‌ای و کارآمد برای آشپزخانه‌های صنعتی، رستوران‌ها و کبابی‌ها است. این دستگاه با طراحی مهندسی‌شده و استفاده از استنلس استیل ضدزنگ، علاوه بر مقاومت بالا در برابر حرارت و خوردگی، نظافت آسانی نیز دارد. کباب‌پز صنعتی استیل با سیستم حرارت..
6,000,000 تومان
اضافه به سبد خرید
مشاهده سریع
کانتر گرم
کانتر گرم یکی از تجهیزات ضروری در رستوران‌ها، کترینگ‌ها و مراکز پخت‌وپز صنعتی است که برای گرم نگه‌داشتن و سرو غذا به کار می‌رود. این دستگاه با طراحی استاندارد و قابلیت‌های متنوع، امکان استفاده در محیط‌های حرفه‌ای را فراهم می‌کند. اگر به دنبال دستگاهی با ک..
16,000,000 تومان
اضافه به سبد خرید
مشاهده سریع
کانتر سرد
کانتر سرد یکی از تجهیزات کاربردی و ضروری در فست‌فودها، رستوران‌ها و مراکز تهیه غذا است. این دستگاه برای نگهداری مواد غذایی در دمای مناسب طراحی شده و با قابلیت‌های متنوع خود به بهبود بهره‌وری آشپزخانه شما کمک می‌کند. کانتر سرد با طراحی مدرن و سیستم سرمایشی پیشرفته، انتخابی ای..
30,000,000 تومان
اضافه به سبد خرید
مشاهده سریع
چرخ گوشت تسمه ای ۳۲ ضامن جلو الکتروکار
چرخ گوشت تسمه‌ای ۳۲ ضامن جلو الکتروکار یکی از ابزارهای حرفه‌ای در تجهیزات آشپزخانه صنعتی است که برای رستوران‌ها، کبابی‌ها، قصابی‌ها، تالارهای پذیرایی و فست‌فودها طراحی شده است. این دستگاه با قدرت موتور بالا و راندمان عالی، فرآیند آماده‌سازی گوشت را سریع‌تر و آ..
45,000,000 تومان
اضافه به سبد خرید
مشاهده سریع
هود صنعتی فیلتردار
هود صنعتی فیلتردار یکی از تجهیزات ضروری برای آشپزخانه‌های صنعتی، رستوران‌ها، فست‌فودها و محیط‌های تولید مواد غذایی است. این هود با طراحی حرفه‌ای، عملکرد بهینه و ساختار مقاوم، نقش مهمی در حذف دود، بخارهای روغنی و بوهای نامطبوع دارد. اگر به دنبال دستگاهی با کیفیت و مقاوم برای ..
4,500,000 تومان
اضافه به سبد خرید
مشاهده سریع
میزکار استیل
میز کار استیل صنعتی یکی از پرکاربردترین تجهیزات در آشپزخانه‌های صنعتی، رستوران‌ها، مرغ‌فروشی‌ها و شیرینی‌پزی‌ها است. این محصول با طراحی مقاوم و استفاده از مواد اولیه باکیفیت، دوام و عملکرد بالایی را برای کاربران فراهم می‌کند. میز کار استیل در انواع مدل‌های ساد..
3,300,000 تومان
اضافه به سبد خرید
مشاهده سریع
میز بردینگ
میز بردینگ یکی از تجهیزات ضروری برای تهیه غذاهای سوخاری و سرخ‌شده است که طراحی آن به‌گونه‌ای انجام شده تا فرآیند آماده‌سازی مواد اولیه را آسان‌تر و سریع‌تر کند. این محصول کاملاً بر اساس نیاز و سفارش مشتری تولید می‌شود و با کیفیت بالا و قیمت مناسب، انتخابی ایده&zwnj..
14,000,000 تومان
اضافه به سبد خرید
مشاهده سریع
فر اغذیه صنعتی
فر اغذیه صنعتی استیل یکی از مهم‌ترین تجهیزات آشپزخانه‌های صنعتی، فست‌فودها و رستوران‌هاست که نقش مهمی در پخت سریع و باکیفیت انواع غذاهای گرم ایفا می‌کند. این دستگاه با بدنه‌ای از جنس استیل ضدزنگ ساخته شده که علاوه بر دوام بالا، در برابر حرارت و رطوبت مقاوم است و به&zwnj..
16,000,000 تومان
اضافه به سبد خرید
مشاهده سریع
دیزی پز صنعتی از جنس استیل
دیزی پز سنگی با درب ریلی، انتخابی ایده‌آل برای علاقه‌مندان به پخت‌وپز سنتی و حرفه‌ای است. این محصول با بهترین جنس و کیفیت طراحی شده تا تجربه‌ای بی‌نظیر از طعم و عطر غذاهای اصیل ایرانی را برای شما به ارمغان آورد. در این مطلب، به بررسی ویژگی‌ها، مزایا و کاربردهای دیز..
4,800,000 تومان
اضافه به سبد خرید
مشاهده سریع
اجاق فردار
در آشپزخانه‌های صنعتی، استفاده از تجهیزات حرفه‌ای و کارآمد اهمیت زیادی دارد. یکی از مهم‌ترین تجهیزات برای رستوران‌ها، هتل‌ها و کترینگ‌ها، اجاق گاز ۴ شعله فردار صنعتی است. این محصول با طراحی مقاوم، عملکرد قدرتمند و قابلیت‌های متنوع، تمامی نیازهای شما برای پخت و پز ح..
20,000,000 تومان
اضافه به سبد خرید
مشاهده سریع
اجاق خطی
در آشپزخانه‌های صنعتی، رستوران‌ها، فست‌فودها و کترینگ‌ها، سرعت و دقت در پخت غذا از اهمیت ویژه‌ای برخوردار است. اجاق خطی صنعتی یکی از مهم‌ترین تجهیزات مورد نیاز در این محیط‌هاست که با طراحی مقاوم و توان حرارتی بالا، امکان پخت سریع و هم‌زمان چندین غذا را فراهم م..
2,700,000 تومان
اضافه به سبد خرید

راهنمای خرید تجهیزات آشپزخانه صنعتی

تجهیزات آشپزخانه صنعتی، ستون فقرات هر کسب‌وکار غذایی، از رستوران‌ها و هتل‌ها گرفته تا آشپزخانه‌های بزرگ صنعتی و فست‌فودها هستند. این تجهیزات نه‌تنها سرعت و کیفیت تولید غذا را افزایش می‌دهند، بلکه در کاهش هزینه‌های عملیاتی و افزایش بهره‌وری نیز نقش کلیدی ایفا می‌کنند. اگر قصد راه‌اندازی یک آشپزخانه صنعتی دارید یا می‌خواهید تجهیزات موجود خود را ارتقا دهید، این راهنما به شما کمک می‌کند تا بهترین انتخاب را داشته باشید.

برای مشاهده مجموعه کامل محصولات و اطلاعات بیشتر، به استیل پیشرو مراجعه کنید.

اهمیت تجهیزات آشپزخانه صنعتی

تجهیزات آشپزخانه صنعتی، قلب تپنده هر کسب‌وکار غذایی، از رستوران‌ها و هتل‌ها گرفته تا آشپزخانه‌های بزرگ صنعتی و فست‌فودها هستند. این تجهیزات نه‌تنها سرعت و کیفیت تولید غذا را افزایش می‌دهند، بلکه در کاهش هزینه‌های عملیاتی و افزایش بهره‌وری نیز نقش کلیدی ایفا می‌کنند. در ادامه به دلایل اهمیت این تجهیزات می‌پردازیم.

افزایش سرعت و کارایی

در محیط‌های صنعتی، زمان یک فاکتور حیاتی است. تجهیزات آشپزخانه صنعتی مانند سرخ‌کن‌های بزرگ، اجاق‌های صنعتی و مخلوط‌کن‌های قدرتمند، به شما امکان می‌دهند تا حجم بالایی از غذاها را در زمان کوتاه آماده کنید. این موضوع به‌ویژه در ساعات شلوغی و اوج کار بسیار مهم است و به شما کمک می‌کند تا سفارشات را به موقع تحویل دهید.

ارتقای کیفیت غذا

تجهیزات صنعتی با قابلیت‌های پیشرفته، به شما امکان می‌دهند تا غذاها را با کیفیت بالاتری آماده کنید. برای مثال، اجاق‌های صنعتی با کنترل دقیق دما، به شما کمک می‌کنند تا غذاها را به‌صورت یکنواخت و بدون سوختگی بپزید. این موضوع باعث افزایش رضایت مشتریان و بهبود اعتبار کسب‌وکار شما می‌شود.

کاهش هزینه‌های عملیاتی

تجهیزات آشپزخانه صنعتی با بازدهی انرژی بالا، در بلندمدت باعث کاهش هزینه‌های برق، گاز و آب می‌شوند. همچنین، این تجهیزات با دوام و مقاومت بالا، نیاز به تعمیرات و تعویض مکرر را کاهش می‌دهند. این موضوع به شما کمک می‌کند تا هزینه‌های عملیاتی خود را به حداقل برسانید.

رعایت استانداردهای بهداشتی

تجهیزات صنعتی به شما کمک می‌کنند تا استانداردهای بهداشتی را رعایت کنید. برای مثال، یخچال‌ها و فریزرهای صنعتی، مواد غذایی را در دمای مناسب نگهداری می‌کنند و از فساد آن‌ها جلوگیری می‌کنند. همچنین، ماشین‌های ظرف‌شویی صنعتی، ظروف را به‌صورت بهداشتی و در حجم بالا شست‌وشو می‌دهند.

افزایش ظرفیت تولید

تجهیزات آشپزخانه صنعتی به شما امکان می‌دهند تا حجم بالایی از غذاها را در زمان کوتاه تولید کنید. این موضوع به‌ویژه برای رستوران‌ها، هتل‌ها و مراکز تهیه غذای بزرگ بسیار مهم است. با استفاده از این تجهیزات، می‌توانید به راحتی به تقاضای بالای مشتریان پاسخ دهید.

انعطاف‌پذیری در منو

تجهیزات صنعتی به شما امکان می‌دهند تا تنوع بیشتری در منوی خود ایجاد کنید. برای مثال، با استفاده از یک دستگاه پاستاساز صنعتی، می‌توانید انواع پاستاها را با سرعت و کیفیت بالا آماده کنید. این موضوع به شما کمک می‌کند تا مشتریان بیشتری را جذب کرده و سودآوری خود را افزایش دهید.

در نتیجه، سرمایه‌گذاری در تجهیزات آشپزخانه صنعتی باکیفیت، نه‌تنها به شما کمک می‌کند تا خدمات بهتری ارائه دهید، بلکه در بلندمدت باعث کاهش هزینه‌ها و افزایش سودآوری کسب‌وکار شما می‌شود.

انواع تجهیزات آشپزخانه صنعتی

  • تجهیزات پخت و پز:
    • اجاق‌های صنعتی: شامل اجاق‌های گازی، الکتریکی و القایی که برای پخت و پز در حجم بالا طراحی شده‌اند.
    • سرخ‌کن‌های صنعتی: برای سرخ کردن سریع و یکنواخت مواد غذایی در حجم زیاد.
    • فرهای صنعتی: شامل فرهای convection (همرفت) و روتاری برای پخت نان، شیرینی و غذاهای دیگر.
  • تجهیزات آماده‌سازی:
    • خردکن‌ها و مخلوط‌کن‌های صنعتی: برای خرد کردن، مخلوط کردن و آماده‌سازی مواد اولیه.
    • دستگاه‌های برش: شامل دستگاه‌های برش سبزیجات، گوشت و نان.
    • تجهیزات تخته‌کار: شامل میزهای کار ضدزنگ و تجهیزات جانبی.
  • تجهیزات نگهداری:
    • یخچال‌ها و فریزرهای صنعتی: برای نگهداری مواد غذایی در دمای مناسب.
    • دستگاه‌های سردکننده و گرم‌کننده: برای حفظ دمای غذاها قبل از سرو.
  • تجهیزات شست‌وشو:
    • ماشین‌های ظرف‌شویی صنعتی: برای شست‌وشوی سریع و بهداشتی ظروف در حجم بالا.
    • سینک‌های صنعتی: برای شست‌وشوی دستی مواد اولیه و ظروف.

نکات مهم در انتخاب تجهیزات آشپزخانه صنعتی

  1. متناسب با نیاز خود انتخاب کنید: حجم کار و نوع غذاهایی که تولید می‌کنید، تعیین‌کننده نوع تجهیزات مورد نیاز شماست.
  2. بررسی مصرف انرژی: تجهیزات با بازدهی انرژی بالا، در بلندمدت هزینه‌های شما را کاهش می‌دهند.
  3. برندهای معتبر: انتخاب برندهای شناخته‌شده مانند [نام برندها]، ضمانت کیفیت و خدمات پس از فروش بهتر را به همراه دارد.
  4. گارانتی و خدمات پس از فروش: اطمینان حاصل کنید که تجهیزات مورد نظر گارانتی معتبری دارند.
  5. فضای آشپزخانه: قبل از خرید، اطمینان حاصل کنید که تجهیزات در فضای اختصاص‌یافته جای می‌گیرند.